Ä°lk Beslenme: Solunum

Kaliteli ve sağlıklı solunum, kaliteli ve uzun bir ömrün de ilk koşuludur.

İlk yazıma sizlerle bir anlaşma yaparak başlamak istiyorum. Bu anlaşma, olmazsa olmaz bazı ön koşullardan oluşuyor. Şimdiden merak içinde olduğunuzu hissederek maddelere geçiyorum;

• Kendimizin ve ailemizin saÄŸlığı her ÅŸeyden önemlidir.
• Bebeklerimiz, çocuklarımız, hayat arkadaşımız ve tüm sevdiklerimiz herkesten önemlidir.
• Bilim, piyasada satılan pek çok gıdadan ve kozmetikten nefret eder.
• Bilim, mutluluÄŸumuzun ve saÄŸlığımızın temelidir.
• Öyleyse, bilimsel gerçekler yaÅŸam yolumuza ışık tutsun.

Anlaşmayı yaptığımıza göre artık konularımıza göz atmaya, su gibi akıp geçen zamanda ömrümüzü kaliteli ve mutlu geçirmemizi sağlayacak bilimsel gerçekleri gözler önüne sermeye başlayabilirim.

Bugünkü konumuz organlarımızın temel sağlığı ile ilgili.

Bildiğiniz gibi doğduğumuz andan yaşamın son bulduğu ana kadar nefes alıp veriyoruz. Bu muhteşem periyot, beslenmemizin ve sağlığımızın ilk ve en önemli fonksiyonu olarak karşımıza çıkıyor. Nefes alırken havada bulunan tüm gaz, partikül ve pek çok mikroorganizmayı ciğerlerimiz yoluyla bedenimize aktarıyoruz. Bu işlem sürecinde burnumuzdan ve ağzımızdan başlayarak filtre sistemleri devreye giriyor. Burnumuzdaki kıllar ve mukoza salgısı içeri girmeye çalışan partikül ve mikropları yakalamaya çalışıyor. Havadaki gazlar ise ciğerlerimize girerek yaşamımızı devam ettirecek oksijen gazının kan yoluyla hücrelerimize taşınmasını sağlıyor. Hücrelerdeki tepkimenin ardından da karbondioksit gazı yine kan yoluyla akciğerlere gelerek nefesimizle dışarı aktarılıyor.

Özünde karmaşık ve kapsamlı bir beslenmenin basitleştirilmiş halini anlatmaya çalıştım sizlere…

Kaliteli ve sağlıklı solunum, aynı şekilde kaliteli ve uzun bir ömrün de ilk koşuludur.

Solunum ile ilgili bu temel bilgilendirme ile bugünkü yazımı bitirmek istiyorum. Gelecek yazımda nefes alıp vermenin ilkeleri ve sağlıklı solunum ortamları hakkında geniş ve çok yararlı olduğunu düşündüğüm kuralları anlatacağım sizlere.

Bu arada, nefes alıp verirken yaşamın ne kadar değerli olduğunu hatırlamanızı özellikle rica ediyorum.

Bol oksijenli günler dileğiyle,

Avni TEKÄ°N

Besin Kimyageri